Kulinarium

Genuss mit Geschichte – ab Frühjahr 2026

Rittersaal und Bistro – Tages- & Eventgastronomie

Auf Burg Heinfels wird Kulinarik zum Erlebnis. Unser gastronomisches Angebot im Westflügel der Burg ist so vielseitig wie unsere Gäste – und sorgt vom schnellen Snack bis zum abendfüllenden Genussevent auf mehreren Ebenen für unvergessliche Momente. Das Bistro heißt Besucher tagsüber willkommen und ist perfekt auf das museale Angebot abgestimmt. Flexible, saisonale Öffnungszeiten, feine Snacks und eine täglich wechselnde Mittagskarte machen es zum idealen Treffpunkt für Genießer, Wanderer und Kulturinteressierte.


(Änderungen je nach Tagesangebot vorbehalten.)



À-la-carte in der Taverne

Ab dem 9. Juli 2026 erwartet dich in der Taverne ein neues kulinarisches Erlebnis: Von 19:30 bis 20:30 Uhr kannst du ausgewählte À-la-carte-Gerichte genießen und gleichzeitig in die faszinierende Welt der beeindruckenden 360-Grad-Projektionen eintauchen. Die einzigartige Atmosphäre macht deinen Besuch zu einem ganz besonderen Genussmoment.

Das beliebte Emotional Dinner mit seinen exklusiven Fixmenüs bleibt selbstverständlich weiterhin buchbar.

Sommer-Aperitif auf der Burg

Ab dem 9. Juli 2026 laden wir dich Donnerstag bis Samstag von 17:00 bis 19:30 Uhr zum Sommer-Aperitif auf Burg Heinfels ein. Genieße erfrischende Getränke und besondere Genussmomente inmitten der historischen Burgkulisse und lass den Tag in einzigartigem Ambiente ausklingen.

Eine Reservierung ist nicht erforderlich – komm gerne auch ganz spontan vorbei.

 

Taverne – Emotional Dinner

Ein absolutes Highlight ist die Taverne mit dem einzigartigen Emotional Dinner am Abend. Hier verschmelzen Geschichte, Kulinarik und multimediale Inszenierung zu einem eindrucksvollen Gesamterlebnis. Bis zu 60 Gäste tauchen tief in die Welt des Mittelalters ein – ein Genussabend, der alle Sinne berührt und lange in Erinnerung bleibt.

 

Jetzt reservieren und anfragen:

Kulinarium Burg Heinfels
Panzendorf 1
9919 Heinfels
info@gastro.burg-heinfels.com
Tel.: +43 4842 51 0 26

 

Online Tischreservierung im Kulinarium Burg Heinfels:

Das „Emotional Dinner“ findet außerhalb der regulären Öffnungszeiten statt und ist nur für gebuchte Gäste zugänglich.


Das sagt der Chef, Marco Perez, Geschäftsführer des Kulinariums:

„Wir möchten eine Küche bieten, die höchste Qualität und Regionalität verbindet – und dennoch für jeden leistbar bleibt. Nicht Auszeichnungen stehen im Mittelpunkt, sondern das authentische Erlebnis in einem außergewöhnlichen Ambiente.“

Marco Perez

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!