KULINARIUM

Piacere con storia – dalla primavera del 2026

Sala dei Cavalieri e Bistro – Gastronomia diurna & per eventi

Al Castello di Heinfels la gastronomia diventa un’esperienza. La nostra offerta culinaria nell’ala ovest del castello è varia quanto i nostri ospiti – e regala momenti indimenticabili, dallo snack veloce fino a un evento gastronomico serale su più livelli. Il bistro accoglie i visitatori durante il giorno ed è perfettamente in sintonia con l’offerta museale. Orari di apertura flessibili e stagionali, snack raffinati e un menù del giorno che cambia quotidianamente lo rendono il punto d’incontro ideale per buongustai, escursionisti e appassionati di cultura.



Taverna – Emotional Dinner

Un vero punto culminante è la taverna con l’unico Emotional Dinner serale. Qui storia, gastronomia e messa in scena multimediale si fondono in un’esperienza complessiva suggestiva. Fino a 60 ospiti si immergono profondamente nel mondo del Medioevo – una serata di piacere che coinvolge tutti i sensi e rimane a lungo nella memoria.

Il Kulinarium Burg Heinfels apre per la prima volta il 29 aprile 2026!

Prenota e richiedi ora:

Kulinarium Burg Heinfels
Panzendorf 1
9919 Heinfels
info@burg-heinfels.com
Tel.:: +39 348 2349279 (Marco Perez)

Prenotazione online del tavolo presso il Kulinarium Burg Heinfels:


Lo chef Marco Perez, direttore del Kulinarium, afferma:

„Vogliamo offrire una cucina che unisca la massima qualità e la regionalità – e che rimanga comunque accessibile a tutti. Non sono i riconoscimenti a essere al centro, ma l’esperienza autentica in un ambiente straordinario.“

Marco Perez

 

Aspettiamo con ansia la vostra visita!