Il Ristorante Kulinarium Burg Heinfels apre a fine aprile: l'atmosfera storica incontra il gusto

Il Castello di Heinfels completa un’ulteriore pietra miliare della sua rivitalizzazione: il 29 aprile 2026 apre nell’ala ovest il "Kulinarium Burg Heinfels". Dopo l’ampio restauro dell’intero complesso (2016–2020), l’attivazione della gastronomia disposta su due piani segna la conclusione della seconda fase di ampliamento e rafforza il castello come meta esperienziale fruibile tutto l’anno.

 

La gastronomia come parte dell'esperienza complessiva

Con il nuovo "Kulinarium", la più grande fortificazione del Tirolo Orientale unisce una cucina di alta qualità a impronta regionale con una messa in scena moderna. "Desideriamo offrire una cucina che coniughi massima qualità e territorialità, rimanendo comunque accessibile. Per noi l'elemento decisivo è un'esperienza autentica in questo ambiente così speciale", afferma Marco Perez, amministratore del "Kulinarium Burg Heinfels".

L'offerta nell'ala ovest è molto versatile: il Bistrot (servizio diurno) è l'ideale per i visitatori del museo e gli escursionisti, con un focus su snack e un menu del giorno variabile. La sera, nella Taverna, l'"Emotional Dinner" crea un connubio tra arte culinaria, storia ed elementi multimediali.

 

Un'estate ricca di varietà

L'Estate al Castello di Heinfels offre anche per il 2026 un fitto programma – dalla musica popolare tradizionale ai moderni format concertistici, fino alla corsa delle torri. Un pezzo forte è il "Miglio della musica" con gruppi locali il 17 maggio, durante il quale il castello fungerà per la prima volta da palcoscenico sonoro centrale.

I Cordes y Butons sono già stati ospiti del castello nel 2023; ora tornano con il loro nuovo programma "perig". Un momento clou dell'Estate al Castello sono i Cobario da Vienna.

 

Il museo resta il cuore pulsante – Nuove offerte dal 2026

Su circa mezzo ettaro di area castellana, il museo racconta 800 anni di storia. Tra le novità del 2026 figurano un suggestivo teatro delle ombre nell'ala sud e, a partire dall'estate, le dimostrazioni di voli con rapaci, che fondono natura e storia in una cornice impressionante.

 

 

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Un anno dopo l'inizio delle operazioni del museo, il castello di Heinfels potrebbe finalmente essere aperto ufficialmente per il suo scopo.

Il castello di Heinfels ospita una serie di eventi di prima classe in luglio e agosto - dal "Conte di Castello", la spettacolare corsa della torre, ai concerti da camera con archi e corni, a un evento musicale molto speciale.

Dopo più di 200 anni, una campana suona di nuovo a Castel Heinfels. Il vescovo Hermann Glettler ha consacrato la nuova campana dell'angelo custode il 9 maggio.

Novità dell'inizio della stagione 2021: le aree esterne del castello di Heinfels possono essere esplorate da soli nell'ambito della visita panoramica durante gli orari di apertura! Non appena le condizioni lo permetteranno, avranno luogo anche le nostre visite guidate nel vasto parco del castello.

Solo raramente il castello sperimenta tali inverni; per settimane il complesso è rimasto sotto uno spesso strato di neve di oltre 150 cm. Le strade di accesso non potevano essere tenute libere e solo con difficoltà si potevano raggiungere le parti più importanti del castello.

Il 15 luglio 2020 abbiamo aperto il castello di Heinfels. In questa stagione breve e molto impegnativa, siamo stati comunque in grado di accogliere 5508 visitatori in 659 visite guidate fino al 26 ottobre a causa della pandemia mondiale con molte restrizioni di viaggio!

 

Abbiamo anche contingenti giornalieri gratuiti - anche per una visita al castello programmata a breve termine ci sono sempre biglietti rimanenti. Saremo lieti di informarvi al numero +43 664 16 77 078 o info@burg-heinfels.com!

Dopo decenni di chiusura, abbiamo ufficialmente aperto le porte del castello di Heinfels ai primi visitatori di oggi! Siamo lieti dell'enorme interesse suscitato il primo giorno del museo!

Anche la situazione attuale ha il castello di Heinfels sotto controllo. I lavori di costruzione sono ripresi dopo la pausa obbligata e continuiamo a lavorare a pieno ritmo per completare il museo.

Tre anni fa è iniziato l'elaborato lavoro sul più grande progetto di restauro profano del Tirolo. Tutti i tetti del castello, ad eccezione del mastio del 1992, sono stati rifiniti e i percorsi di accesso all'interno del complesso sono già stati pavimentati. L'apertura del museo è prevista per l'inizio dell'estate 2020.

Da maggio 2018 a fine ottobre 2019, più di 2800 visitatori hanno avuto modo di conoscere uno dei cantieri più interessanti della regione.

Era un giorno speciale per la "Regina della Val Pusteria": Il 12 luglio la campana dell'angelo custode è stata fusa nella fonderia Grassmayr di Innsbruck. Questa è la continuazione dell'antica tradizione delle campane del castello